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孟素荷:我國食品工業轉型加速 需用科技抵御新風險


來源:中國產業經濟信息網   時間:2019-04-18








4月18-19日,2019年國際食品安全與健康大會在北京舉行。圖為中國食品科學技術學會理事長孟素荷。經濟日報-中國經濟網記者 韓肖攝。

  經濟日報-中國經濟網北京4月18日訊 “目前,中國食品工業已進入以‘安全與健康’為導向的深度轉型期。進入2018年,這一轉型的速率在加快,難度在加大。”這是中國食品科學技術學會理事長孟素荷在今日召開的2019年國際食品安全與健康大會上表示的。


  轉自:經濟日報-中國經濟網

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